Aprenda a fazer sobremesa com chocolate para celebrar o Dia do Cacau
Sorvete empanado com farofa de brownie ganha o paladar de clientes de um restaurante em Belém.
Nesta quarta-feira, 26 de março, é celebrado o Dia do Cacau, que é a base para um dos produtos mais consumidos do mundo e que a maioria das pessoas ama: o chocolate. Por isso, o restaurante Engenho ensina a fazer uma de suas sobremesas mais famosas, o sorvete empanado com farofa de brownie, que é feito com o cacau. A receita apresenta um modo de preparo rápido e fácil.
De acordo com Mateus Ribeiro, gestor do restaurante, as sobremesas feitas de chocolates sempre estão entre as preferidas dos clientes, além do sorvete empanado, o público também pode encontrar no local o petit gateau e a Taça Amazônica.
“Chocolate é sempre um sucesso seja entre as crianças ou seja entre os adultos. Temos algumas sobremesas em que ele ganha destaque. O sorvete empanado com farofa de bownie é um deles”, comenta Mateus.
Receita
Sorvete empanado com farofa de brownie.
Ingredientes:
45g de sorvete
Cacau em pó assado no forno
Modo de preparo:
Em um recipiente colocar as bolas do sorvete, com a farofa de brownie por cima.
Fonte: Assessoria por Lucas Muribeca
