Selo gastronômico de Belém: Prefeitura e setor produtivo discutem ações

A Prefeitura de Belém, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Administração da Área Metropolitana de Belém (Codem), reuniu com representantes do setor produtivo nesta segunda-feira, 17, para apresentar e debater o selo “Belém, Cidade Criativa da Gastronomia”, concedido pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco).

Belém é referência mundial na gastronomia desde 2015, quando recebeu o selo de Cidade Criativa pela primeira vez. O selo é renovado de quatro em quatro anos. O encontro possibilitou resgatar ideias relevantes que fortaleçam a gastronomia local, especialmente em um ano estratégico como o de 2025, quando Belém se prepara para sediar a COP-30, maior evento climático do mundo.

“Trata-se de um momento importante porque esse selo é concedido para pouquíssimas cidades em nível mundial e a gente tem como maior referência e relevância a nossa gastronomia. Essa é a oportunidade de unir o setor público e o setor privado para estimular o diálogo e discutir o uso do selo da melhor forma possível, reunindo parcerias e trazendo a visibilidade que a nossa gastronomia precisa, especialmente em um ano tão especial como o da COP-30 para que possamos fazer um excelente trabalho”, destaca Mariel Mello, presidente da Codem.

Além de destacar a importância da gastronomia como um dos principais pilares da identidade cultural de Belém, o encontro discutiu ações e estratégias de divulgação do selo; espaços da cidade com forte potencial cultural e gastronômico a serem explorados; e a possibilidade de se criar uma agenda unificada para o turismo.

Participaram da reunião representantes do Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae Pará), do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac-PA), do Conselho Nacional de Jovens Empresários (Conjove) e da Federação do Comércio de Bens, de Serviços e de Turismo do Estado do Pará (Fecomercio/PA).

Fonte: Agência Belém/Texto por Fernanda Palheta