Empreendedorismo é a capacidade estratégica de realizar ações, de Nathalie Furtado. Ela aproveita os momentos de confinamento para presentear quem está em casa com as famosas empadas de colher DaLie, que marcaram seu início de carreira, coroada hoje de sucesso, com destacada formação na escola gastronômica francesa Le Cordon Bleu. Pelo delivery de seu renomado restaurante, o Aviú, via iFood e Uber Eats, a chef apresenta nove tipos diferentes de salgados com dois novos sabores: caranguejo e peixe com jambu. As atitudes profissionais de Nathalie, são estímulos para jovens de sua geração partirem para seus próprios negócios principalmente agora, que o mercado heterogêneo vai passar por mudanças.
